星期一的晚餐
煮了Mia愛吃的 #薑黃炊飯
搭配新加坡咖哩簡直是天作之合
#孜然鮭魚佐鮮摘青紫蘇
孜然的香味和鮭魚非常搭
鮭魚先用孜然粉+海鹽按摩醃過再下去煎
或者鮭魚煎完再撒上孜然粉混和胡椒鹽
是我們餐桌常常會出現的組合
我和Mia愛紫蘇如癡
陽台的紫蘇最近長的好茂盛
我們看了超開心 最喜歡紫蘇葉包著魚吃
今天佐餐茶是 有機接骨木果茶 12月限量新上架！
接骨木果自古以來便是西方養生治病的超強草本植物，最近流感肆虐，而接骨木的莓果，科學研究已經證實，它不僅能治療感冒，對付頑強的流感，也很厲害。不只是對付流感，中醫用接骨木的莖枝治療骨折已經有好幾個世紀的歷史。《本草新編》記載：「接骨木，入骨節，專續筋接骨。」在中醫學上以莖、枝入藥，性平、味甘苦，功能祛風濕、行血通絡，主治風濕痹痛、跌打損傷、筋脈不利。西方的科學實證已經證實，黑色接骨木莓果能夠殺死破壞上呼吸道感染的細菌，更能夠抑制A型和B型流感病毒的複製，同時它的活性化合物Antivirin可以防止流感病毒侵入健康細胞膜；它的花青素抗炎特性還可以緩解發燒，疼痛和疼痛，緩解感冒和流感的症狀，增強免疫系統，對抗各種發炎
提升免疫力對抗病毒~薑黃炊飯 作法：
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35742814
#有機接骨木果茶 #有機孜然粉 #有機薑黃粉 #有機胡椒鹽
Lydia家的藥膳香料草本茶食材
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